咨詢老師重慶廚餐飲培訓學校:譚老師
咨詢熱線重慶廚餐飲培訓學校:15213325815
學校地址:重慶九龍坡區渝州路126號黨??萍即髽?0樓
火鍋重慶廚餐飲培訓學校,是重慶的代名詞重慶廚餐飲培訓學校,外地來的朋友,都要吃一下重慶的火鍋,吃火鍋,吃的不是菜品,吃的是大家聚在一起的一種氛圍?;疱伿且环N文化,一種生活方式,人們邊吃火鍋,邊了解天,談天說地,很是愜意。
重慶飄味香餐飲培訓學校火鍋制作教學流程:
1. 香辣的識別和配比
2. 火鍋底料的制作
3. 火鍋老油的制作
4. 兌鍋技術
5. 老湯的制作技術
6. 味碟的制作
7. 菜品的腌制加工
8. 菜品的拼盤技巧
9. 開店指導流程
重慶飄味香餐飲培訓學校,重慶大型的餐飲培訓公司,學習項目涵蓋各地特色美食,連鎖培訓學校,我們的宗旨是:真誠扶持創業,創業改變人生。