重慶茂森中等職業學校(重慶茂森中等職業學校教師招聘)

周清（1876—194重慶茂森中等職業學校？）原名幼山（友山），號越農，1876年出生于紹興東浦周姓一個釀酒世家【作者注重慶茂森中等職業學校：雖然在周清自己的發表的論文（周清.紹興研究之報告(未完)[J].浙江省農會報,1914,(第2期)：7-12.）如圖1和1928年編著的《紹興酒釀造法之研究》等資料介紹：云集酒坊從周佳木設立來已傳五代；但從浙紹東浦“老云集周信記”如圖2，坊單上“云集釀酒坊已傳九代”，說明很早就開始釀紹興酒，只是以前的作坊規模小一些，從周佳木開始云集釀酒坊上規模了，云集酒坊設立是在1743年以前】。

清乾隆八年（1743年，還要早）周清祖上周佳木在東浦創辦了酒坊，取名“云集”(云集酒坊，會稽山紹興酒股份有限公司前身），意在名師云集，后經周家幾代人的苦心經營，傳到周清之父周玉山已四代。由于出身釀酒世家，周清從小耳濡目染，深諳紹興酒釀制奧秘。16歲時他考取了秀才，后又赴杭州學習日文及數理化等新式課程。1898年7月，23歲考入蔡元培先生辦的京師大學堂（京師大學堂是北京大學和北京師范大學在1912年5月之前使用的舊名），主攻農學四年，獲農學學士學位，是中國最早的農學學士之一；后又入生物系攻讀四年。周清在北京讀書八年，一邊讀書，一邊從事紹興黃酒的推介和銷售工作。他經過實地考察和推銷，開辟了一條將黃酒船載通過京杭大運河直售京津的捷徑，一改過往海運或陸運的傳統，沿京杭大運河至北京定點銷售。短短幾年，紹興黃酒經過南北貫通的大運河而風靡全國?！霸萍品弧痹谌珖纬射N售網絡，東浦設有總發行所，紹興東浦，云集信記酒坊，經理周睦鄰；上海拋球場設有德信昌酒棧作為南省分售所，經理人周耆昌；南省寄售所，廣東毫半街，大興號，經理李蘭芳；北省分售所，北京延壽寺街設有京兆榮酒局，潘壽泉；寄售所，天津候家后，德潤培酒司，一一一；寄售所，北京巾帽胡同，玉盛酒棧，經理楊華堂；寄售所，北京煤市街，復生酒棧，經理楊子華，寄售所，北京斜梅竹斜街，源利酒棧，尸壽；此外，如瑞昌、通三益干果鋪、杏花春、賦升樓等飯菜館，泰源、玉源、慶昌等黃酒鋪，凡開設于京津市街，寄售紹酒者，靡不有云集之貨，云集酒因周清南北貫穿的推銷而風靡全國。是蓋于留學京師時每學習休假研究釀造法等法，以有此結果也《周清 調查：紹興酒研究之報告（續） 實業匯報 1916(3) ：20-26.》。而其他酒坊的酒很少，只有二三個寄售點。

1908年，32歲時，周清回浙江家鄉從教，在浙江官立兩級師范學堂任教7年：浙江官立兩級師范學堂是在光緒三十二年( 1906)，浙江巡撫張曾敭奏請清廷創建以培養中學師資和小學師資為目的的全浙師范學堂，1908年春，為當時浙江省規模最大的新式高等學堂和全省師范教育的中心，也是全國六大著名高等師范學堂之一，時由清朝進士、留日學者王廷揚任監督，因學堂由優級師范部(即大學)和初級師范部(即中專)組成，校名改為浙江官立兩級師范學堂；民國元年( 1912)，按照中華民國政府教育部將學堂改為學校的要求，更名為浙江省立兩級師范學校；1913年，教育部要求各省停辦大學性質的優級師范，浙江省立兩級師范學校優級師范部普通科的部分師生并入北京高等師范學校(今北京師范大學)，并更名為浙江省立第一師范學校；1923年，根據教育部的指令，學校實行中學、師范合校制，浙江省立第一師范學校與浙江省立第一中學合校，兩校合稱浙江省立第一中學校，設中學部和師范部（龔劍鋒 浙江師范大學歷史淵源探尋

《浙江師范大學學報(社會科學版)》 2016年第1期 P1-7頁）。

民國4年7月（1915年7月）一民國5年7月（1916年7月）周清任浙江省立甲種農業學校校長【浙江省長公署指令第三千六百七十二號（十一月十八日）：令現、前任省立甲種農業學校校長黃勛、周淸：呈一件為會同前校長黃勛呈報交接款項圖書儀器等造冊送請察核備案由[J].浙江公報,1916,(第1686期)】，地址：在浙江省筧橋地方。當時該校編制預科一年，農科、林科。獸醫科均三年畢業。學生共一百七十人。常年費三萬二千元。設備如博物實驗室、化學實驗室、夏季作物場、蠶室、溫室、農林制造場、林舍、畜舍、獸醫實驗室等，應有盡有。農作實習地共三畝，惟演習林三十畝在臨平地方。農產制造有葡萄酒、桑椹酒、枇杷酒、玫瑰醬、梅醬醬、桂花姜、皮蛋、熏腿等，可運銷遠地。教務方面，以教授日程與學生出席表聯續為一，檢查頗便【章伯寅.調查浙江省職業與教育報告書[J].教育與職業,1922,(第36期)】。浙江省立甲種農業學校的由來：1912年，浙江農業教員養成所改名為浙江中等農業學堂，設三年制的農學科，1913年冬，學校改稱浙江省立甲種農業學校，設農學科。1924年秋，又改稱浙江省公立農業專門學校，設農學科。1927年8月，國立第三中山大學勞農學院正式成立，下設農藝、森林、園藝、蠶桑和農業社會等五個學系。周清任校長2年期間，當代茶圣吳覺農（1916年在浙江省立甲種農業?？茖W校畢業）、浙江杭州高等蠶桑學校校長陳石民等都是當年他所教的學生。

浙江省地方農事試驗場（清宣統三年（1911年）6月，勸業道員董元亮倡議創辦浙江省立農事試驗場，聘范運樞為場長；設場于杭州艮山門外筧橋鎮泥橋頭南）。周清兼任浙江省地方農事試驗場場長，【至民國十六年八月（1927年8月）周清不任浙江省地方農事試驗場場長】，并參與創辦中華農學會；后任浙江省省立實業機關主任，聯合會正干事，浙江云野林業公司、浙江興墅林業公司、浙江省茂森農林公司各林業公司董事，1930年任國民政府農礦部農政司科員兼設計委員會特種會議秘書，見圖3【古越周清.論文:國營蒙藏墾牧事業之實施:附照片[J].中國建設(上海1930),1930,(第6期)】。