姓名:周渝杭年齡:18歲報名專業:西餐主廚專業入學年份:2021年7月
高考后放棄大學
18歲的周渝杭剛剛經歷了2021年的高考重慶哪里可以上烹飪學校,并且結果還不錯重慶哪里可以上烹飪學校,考上了一所大學。這原本是一件值得特別高興的事情,可是,對于周渝杭來說卻沒有值得那么高興。就在父母四處向人打聽學校,咨詢選擇什么專業時,舅舅來到了家里?!翱忌狭舜髮W,想好學什么了嗎重慶哪里可以上烹飪學校?”“還沒有?!薄凹热贿@樣,舅舅有個建議,你考慮看看,現在學習一門技術還是不錯,以后好找工作,有了技術,到哪里也不怕失業?!薄皩?,我們和你舅舅的想法一樣?!敝苡搴嫉陌职謰寢屢慌愿胶椭??!翱梢?,學技術也行?!本瓦@樣簡單的一次家庭會議,周渝杭和父母決定聽從舅舅的建議,放棄讀大學,去選擇一所學校學技術。
沒有技術,為生活奔波
其實,周渝杭之所以不愿意讀大學,而想去學一門技術,源自于他在一家大型汽車廠一段暑假工作經歷。在汽車廠做零工的時候,周渝杭是流水線,和他一樣的工人,大多是30、40來歲的中年人,輪休、夜班,有時候甚至為了加班補貼,會放棄休息的時間。周渝杭不明白,吃午飯的間隙,就去問帶他的師傅?!袄蠋?,那些人怎么不休息,這么熱還在外面搬搬抬抬重慶哪里可以上烹飪學校?”“小周,這你就不懂了,他們年齡也到中年了,沒有技術,只能做這種流水線的工作,養家糊口,就拼命工作,掙加班費,中午不休息算什么,我們車間一個人最長的是2個月沒休息,因為家里有2個孩子要養,老婆又沒有工作,全家指著他一個人生活?!睅煾档囊环?,狠狠地打在了周渝杭的心上。想想自己,也是沒有技術,現在年輕,但是也會一直這樣嗎?就這樣,在汽車廠打零工的經歷,更加堅定了周渝杭要學一門技術,還要好好學習的決心。
新學校,新開始
在父母、舅舅的陪同下,周渝杭來到了重慶新東方烹飪學院報到。西餐主廚專業是周渝杭自己選擇學習的。他說:“我對西餐一直很感興趣,主要是覺得以后工作環境好,而且現在西餐發展這么快,我的想法是以后去外地闖一闖,西餐的市場前景也不錯?!?/p>
來到重慶新東方烹飪學院后,周渝杭說,遇到了一個好班主任,擔心自己適應不了新學校,新的環境,會時不時把自己叫到辦公室去聊天,幽默的班主任總是能用最輕松的話,緩解他的緊張,讓他感覺到輕松自在和在以前學校感受不到的溫暖。
實操課上,老師也是手把手指導,因為入學的時候,他并沒有基礎,所以,在課上,老師總是認真、細心、耐心,甚至有握著他的手來進行操作,讓他最快的找到學習的感覺。
在這里,他還收獲了一群好同學、好朋友。課下,他們是一起打游戲的小伙伴;課上,他們是一起并肩學習的好同學。你嘗嘗我今天做的菜品,我嘗嘗你今天做的菜品,甚至還會彼此打分,如果自己哪一點做的不好,那么也會在心里暗暗下定決心:好好學習,爭取下次超過他。
來到重慶新東方烹飪學院,周渝杭說是最幸運的事情,在接下來的2年學習時光里,一定會好好學習,學好技術。