重慶巴南中專職校在哪里的簡單介紹

9月14日重慶巴南中專職校在哪里，重慶市巴南區餐飲食品安全知識進職校課堂暨全區啟動知名餐企聯動職校定向培養促就業簽字活動在重慶市巴南職業教育中心舉行。

從活動現場了解到重慶巴南中專職校在哪里，“餐飲食品安全知識進職校課堂”是為了加強餐飲從業人員食品安全意識重慶巴南中專職校在哪里，提升管理水平重慶巴南中專職校在哪里，破解餐飲監管痛點和難點問題，探索餐飲食品安全長效機制?！安推舐搫勇毿６ㄏ蚺囵B”則是為了進一步深化產教融合，堅持協同育人、共同發展的宗旨，實行校企強強聯合，培養適應社會主義市場經濟的技術型烹飪與營養膳食專業人才，共同打造巴南職業教育“烹飪與營養膳食專業”品牌，每周開設2節課程，將邀請市場監管局定期授課。

在餐企聯動職校定向培養促就業簽字活動上，巴南區市場監管局黨組書記、局長宋波肯定了此次活動餐飲企業在食品安全管理人才的培養。并表示巴南區市場監督管理局接下來將會做好加強溝通和指導、做好宣傳工作、強化后期保障等一系列的餐飲食品安全職業教育配套工作，更好地服務于食品安全戰略。

重慶市巴南職業教育中心校長黃軼表示在教學活動中將更重視學生食品安全知識的培養，為餐飲企業食品安全管理人才培養做好前期鋪墊，輸送更多適應現代化餐飲企業的人才。

參與此次活動的重慶徐鼎盛餐飲管理有限公司、重慶周師兄餐飲有限公司、重慶鄉村基、成都擎微企業管理咨詢有限公司重慶分公司（海底撈）、重慶巴南憨石匠火鍋連鎖經營有限公司、重慶科力餐飲文化有限公司先后與重慶市巴南職教中心等簽署了《校企合作協議書》。

據了解，校企合作內容包括學生實習實訓與就業，校企互派人員指導、培訓或教學重慶巴南中專職校在哪里；雙方共同制定專業人才培養方案，引入行業企業技術標準，共同開發專業課程和教學資源，共同指導學生實習實訓和就業。

簽約儀式結束后，重慶市市場監管局餐飲處處長李昂為該校烹飪專業學生上了餐飲食品安全第一課，李昂以“為餐飲職業學生扣好職業生涯的‘第一?？圩印称钒踩遍_啟了餐飲食品安全第一課。教學過程中，以視頻、圖片、文字等多形式直觀、生動地呈現了食品安全相關知識，提升學生的食品安全意識。

“在我今后的工作中，將牢記食品安全的重要性?！眳⑴c此次活動的重慶市巴南職業教育烹飪專業的學生告訴記者。各餐飲企業紛紛表示在接下來的工作中，將更廣、更深入地與學校進行合作，共同提高餐飲行業的人才培養。