重慶秀山的中專畢業證(秀山職教中心畢業證)

一、學院簡介

（一）南開大學餐飲網絡教育學院

南開大學餐飲網絡教育學院是一所面向餐飲行業的網絡大學重慶秀山的中專畢業證，由南開大學與世界中餐業聯合會共同組建。學院面向國內外重慶秀山的中專畢業證，培養中餐業未來的精英。學院的專業設置、課程開發按照行業需求設立，與中餐業頂尖企業合作，結合企業實際運行與發展需求開發，讓學習內容更具前瞻性、引領性、示范性、實用性重慶秀山的中專畢業證；眾多的大學合作伙伴，以確保學術上的嚴謹性重慶秀山的中專畢業證；創新的教學與實踐，嚴格的能力評定，讓每一位學生在畢業后即能獲得更全面的能力，又能適應急速發展的世界中餐業所面臨的各種問題和挑戰。世界中餐業聯合會強大的行業資源網絡，為學生提供了非常重要的競爭優勢，從而開啟他們美好的職業生涯。

（二）南開大學

南開大學創建于1919 年 , 是國家教育部直屬重點綜合性大學，是國家“211 工程”、“985 工程” 首批建設院校之一。南開大學秉承“允公允能、日新月異”的校訓，培養出周恩來、陳省身、吳大猷、曹禺、劉道生等杰出校友代表。以教學嚴謹而著稱的南開大學，目前為止已經與全球超過 300 多所學術機構建立了學術合作關系。經教育部批準，南開大學 2001 年實施現代遠程教育，依托學校優勢教育資源和規范的管理，受到社會廣泛贊譽。黨和國家領導人溫家寶、李嵐清、陳至立等先后視察了南開大學遠程教育。

（三）世界中餐業聯合會

世界中餐業聯合會是1991年經中國政府批準成立、致力于世界中餐業發展的國際性組織，由全世界各個國家和地區從事中餐服務、中餐理論研究、中餐咨詢服務及餐飲相關產業的企事業單位、社會團體和個人自愿組成，總部設在中國北京。

世界中餐業聯合會秉承弘揚中華優秀飲食文化、促進全球中餐繁榮發展的宗旨，業務涵蓋國際交流、教育培訓、理論研討、賽事展覽、美食節慶、品牌培育、媒體宣傳等多個領域。會員遍及中國、美國、加拿大、法國、英國、德國、西班牙、荷蘭、意大利及中國港澳臺等40多個國家和地區。

二、辦學特色

1.網絡教學

隨時隨地自主學習重慶秀山的中專畢業證：網絡教學課件 + 多種學習資源，為學生隨時、隨地、反復學習提供了方便。網絡教學平臺和管理團隊，為每一位學習者提供全程的學習支持與服務。

2.教學團隊

精英教師成為你的終身益友：老師是由國內外餐飲專家與企業精英、南開大學資深教授組成，他們不僅僅傳授專業知識和經驗，更是鼓勵每一位學生前行的終身益友。

3.實踐教學

教學場所從不局限于學校里：世界中餐業聯合會為學院提供全球頂級中餐企業作為學生的實踐基地。在真實的教學環境中，學生們得到更實用的操作技能，并有效地將理論知識轉化為職業能力，迅速成長為企業骨干。

4.模擬演練

情景教學真實體驗管理真諦：世界中餐業聯合會與頂尖教育科研機構共同開發的模擬情景教學沙盤，通過模擬情景教學和角色扮演達到全面了解餐飲企業運營管理的目的。情景教學完全采取了高度交互式的電腦游戲技術。

三、培養方案

（一）?？茖哟?/p>

1、學制學分

· 學 制：2.5年

· 修業年限：2.5-4.5年

· 總 學 分：80學分

2、專業核心課程

餐廳服務與禮儀、餐飲法律與法規、餐飲經營的計劃與控制、餐飲企業管理、餐飲市場營銷、餐飲信息化、食品衛生與安全、馬克思主義基本原理概論、飲食消費心理學、餐飲創新管理。

3、就業崗位

主要有餐飲企業服務管理、運營管理、廚房管理、酒店餐飲部門管理崗位等。

（二）專升本層次

餐飲成本核算與控制、餐飲服務與管理、餐飲管理概論、飯店設施的管理與設計、餐飲連鎖經營與管理、餐飲人力資源管理、中國飲食文化、現代餐飲業食品安全管理、餐飲行業聲譽管理。

3、就業崗位

主要有餐飲企業服務管理、運營管理、廚房管理、餐飲業咨詢、項目運營以及餐飲活動策劃等工作崗位、酒店餐飲部門管理崗位和中職學校專業教師崗位等；職業發展目標崗位是餐飲企業集團總部管理人員；餐飲企業餐廳負責人、市場營銷經理、人力資源經理；機關企事業單位餐飲中心負責人；高星級酒店餐廳主管、酒吧主管、餐飲部門經理、餐飲總監等。

四、學習形式

1.“視頻課件學習 + 導學資料（學習指導、教師講稿）+ 教材自學（推薦教材）+ 論壇討論互動 + 平時考核 + 期末考試”等方式，不受時間、空間限制地自主安排學習（部分專業課程對于時間、空間的特殊要求，以實際教學計劃為準）。

2.教育部規定2004年以后招收的遠程教育為繼續教育性質，學生均為非全日制學習。

五、招生對象

高起專：具有高中、中專畢業證書或具有國民教育同等學力的應（往）屆畢業生，報讀時年齡需滿18周歲。

專升本：具有國民教育系列高等?？苹蛞陨袭厴I證書，報讀時年齡須滿21周歲。

六、學費

每學分收費標準為100 元。

新生錄取后不能按時交費注冊的將取消其學習資格。因教育部學信網可查詢學籍上報結果時間晚于本校新生錄取及學費收取和開學時間，故報讀專升本的學生如因前置學歷問題無法通過教育部學信網學籍資格清查的，已上繳的學費不予退還。

七、報名

1、報名時須提供以下證件信息

· 身 份 證：原件（須在有效期內）

· 學歷證書：原件（報讀專升本學生還須提供前置學歷的學信網畢業信息或合格學歷認證報告）

·學生聯絡信息：學生本人名下的手機號碼和電子郵箱

2、報名時間

春季報名時間：即日起至2019 年3 月5 止，具體請咨詢當地報考服務中心，如遇學院內部調整，以實際調整結果為準。

注：春季報名截止日期前報名入學的學生學籍注冊時間為2019 年春季。

3、報名地點

（1）南開大學餐飲網絡教育學院招生管理部-世界中餐業聯合會學習中心。

（2）南開大學餐飲網絡教育學院指定報考服務中心（合作院校及企業實行集體報名管理）。

八、入學測試及開學時間

1、入學測試時間

報名考生在設于當地的報考服務中心參加南開大學餐飲網絡教育學院自主命題和自行組織的入學考試。

以上入學測試時間如遇學院內部招生計劃調整，以實際調整結果為準。

2、開學時間

春季新生開學時間自2019 年3 月開始至學院收繳春季學費時間結束及學生選課系統關閉為止，具體時間請與學生所在報考服務中心聯系。

九、考前輔導

高起專：考生可自行復習高中兩門基礎課(語文、英語)知識，學院提供模擬練習題。

專升本：學院提供參考資料、考試大綱及模擬復習題（免費從網站下載）?？荚囕o導資料：請查閱南開大學現代遠程教育學院網站http://istudy.nankai.edu.cn/ 招生信息管理—入學考試資料下載。

十、免試、錄取

（一）高起專

（1）參加最近一次成人高考、普通高考成績達到當地省、市招辦規定的?？其浫》謹稻€或線下10分以內（藝體類除外）憑成績單免試錄??；

（2）已獲得國民教育系列?？苹蛞陨衔膽{，憑學歷證書免試錄??；

（3）其他人員參加學院自行組織的命題考試，按學院劃定的錄取分數線，擇優錄取。

（二）專升本

（1）參加最近一次成人高考、高職專升本考試成績達到當地省、市招辦規定的本科錄取分數線或線下10分以內（藝體類除外）憑成績單免試錄??；

（2）已獲得國民教育系列大學本科或以上文憑，憑學歷證書免試錄??；

（3）南開大學網絡教育?？飘厴I生，憑本校?？茖W歷證書免試錄??；

（4）其他人員參加學院自行組織的命題考試，按學院劃定的錄取分數線，擇優錄取。

十一、入學資格審核

按教育部規定，招收網絡高等學歷教育學生，必須按照規定的相應學歷條件報名入學。

嚴禁非中等教育畢業生和不具有同等學力者取得高起專、高起本入學資格；嚴禁未獲得國民教育系列高等?？飘厴I證書者取得專升本入學資格。

所有報名入學者須提供真實、有效的證件接受審核與辦理注冊。若報讀專升本的學生所提供的畢業證書無法在中國高等教育學生信息網（www.chsi.com.cn）上得到確認，學生須出具由全國高等學校學生信息咨詢與就業指導中心所提供的學歷認證報告，方可具備入學資格。

學生須在報名承諾書上簽字，凡持不符合條件的畢業證書（如偽造證書、非國民教育系列證書、地方頒發只在地方承認的證書、未按教育部規定進行電子注冊的高等教育畢業證書等）報名者，一經審核查出，即做取消學籍、追回在學證件處理，期間課程修讀、成績記錄均不予認可，由此造成的費用損失等責任，均由學生本人負責。

十二、統考

統考是指教育部對現代遠程教育試點高校網絡教育部分公共基礎課實施的全國統一考試，考試對象為現代遠程教育試點普通高校的本科層次網絡學歷教育的學生?？荚嚥煌ㄟ^者及存在替考行為者將不具備畢業資格。

專升本統考科目：大學英語B 和計算機應用基礎

1、統考時間

時間：每年安排三次，分別為 4 月、9 月、12 月

2、統考地點：

全國高等網絡教育考試委員會辦公室公布的設在全國地級以上（含地級）城市及少量縣級城市的統考考點(具體地點以當地報考服務中心發布的考試通知為準)。

十三、畢業和學位

?？茖W生在規定學習期限內修滿專業教學計劃規定的學分（必修課學分必須修滿），符合畢業條件者頒發南開大學網絡教育?？飘厴I證書；專升本學生在規定學習期限內修滿專業教學計劃規定的學分（必修課學分必須修滿）并于在學期間通過教育部統考考試（符合免考條件的可以申請免考），符合畢業條件的頒發南開大學網絡教育專升本畢業證書。

獲得?？?、專升本畢業證書的教育部均給予電子注冊，畢業證書注明“網絡教育”字樣（畢業證書及學信網注冊信息中，專業名稱不體現專業方向），國家承認學歷。專升本應屆畢業生符合南開大學成人學士學位申請條件者，并于在學期間通過學習中心所在省市學位主管部門或天津市學位主管部門組織的成人本科畢業生申請學士學位外語水平考試，在規定時間內可以申請成人學士學位。未能在規定時間畢業者，學校將視其實際學習情況頒發南開大學網絡教育結業證書或學習科目成績單。

畢業證書落款蓋南開大學公章及校長印章，照片由天津市教委加蓋天津市成人高等教育證書專用章鋼印。

畢業證書和學位證書樣式：

（畢業證書式樣以學生畢業時教育部當年最新規定政策為準）

十四、就業、報到

畢業生中符合天津市教委關于本?？飘厴I生就業報到證辦理條件的，在獲得畢業證書兩年內可以申請簽署一次就業協議書并通過天津市教委就業指導中心審核可辦理就業報到證。

十五、質量與管理

學院重視質量及管理，于2015年1月正式獲得網絡高等學歷教育服務的ISO國際認證，并于2018年1月通過換版再認證，獲得中國合格評定國家認可委員會（CNAS）和英國皇家認可委員會（UKAS）頒發的ISO9001:2015認證，提升了學院辦學管理水平，更好地服務我院師生。

十六、各地報考服務中心

1、世界中餐業聯合會學習中心

地址：北京市西城區復興門內大街45號

電話：010-66094195 010-66094176 賈老師 李老師

2、浙江省餐飲行業協會秘書處

地址：浙江省杭州市莫干山路 142 號中策職業學校1號樓1樓

電話：0571-87068457

3、煙臺工貿技師學院

地址：煙臺市萊山區煙大路2號

電話：0535-3468992 0535-3468856

4、中國全聚德 ( 集團 ) 股份有限公司

地址：北京市西城區前門西河沿街 217 號

電話：010-83156633 轉 3133、3132

5、揚州天龍職業培訓學校

地址：江蘇省揚州市荷花池南街69號，汶河文化產業園412室，耿老師

電話：15995147516 15995146811

6、重慶志航酒店管理有限公司涪陵分部

地址：涪陵區東站后街任榮烹飪教育集團教師進修學校內

電話：023-85680001

7、重慶志航酒店管理有限公司武陵山分部

地址：秀山縣平凱街道鳳棲居委公交車站任榮烹飪教育集團菜品研發中心 電話：023-76882288

注：其他地區報考服務中心信息請向學院招生管理部世界中餐業聯合會查詢

南開大學餐飲網絡教育學院

Nankai University School of Distance Learning for Catering Education

地址：中國·天津市南開區衛津路94號南開大學創新教育中心

郵編：300071

電話：+86-22-83662665

官網：istudy.nankai.edu.cn

世界中餐業聯合會

World Federation of Chinese Catering Industry

地址：北京市西城區復興門內大街 45 號

郵編：100801

電話：+86-10-66094195 66094176

官網：www.wacc.cn