重慶經貿中專業學校食堂(專業學校食堂)

先是飯菜中出現異物重慶經貿中專業學校食堂，后被查出食品已過保質期重慶經貿中專業學校食堂，位于黔江區的重慶經貿職業學院食堂食品衛生問題頻發，負責經營該學院食堂的重慶八鑫餐飲服務有限公司因此被罰款6000元。

2021年5月9日中午，重慶經貿職業學院學生到該校學生食堂就餐，發現肉沫豇豆中有鋼絲球，隨后向12315進行了舉報。5月11日，黔江區市場監督管理局對該食堂進行了檢查，查明學生反映的情況屬實。執法人員還在食堂角落的加工區域冰柜里，發現2袋已過保質期的香腸（未啟封）。此款香腸外包裝上標名為“名香園美味香腸”，生產日期是2020年8月25日，在未啟封的情況下保質期為六個月。截至執法人員檢查時，上述食品已過期兩個月。

7月2日，黔江區市場監督管理局對負責經營重慶經貿職業學院食堂的重慶八鑫餐飲服務有限公司作出行政處罰，判定該公司涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》，對其罰款6000元并責令消除影響。

2019年4月1日教育部、國家市場監管總局、國家衛健委共同頒布了《學校食品安全與營養健康管理規定》，《規定》中再次強調禁止使用超過保質期的食品。本次處罰再次給各學校敲響了“校園食品安全不容忽視”的警鐘。

上游新聞記者 陳富勇 實習生 趙冰怡 文/圖

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