近日重慶園林類專業中專學校,重慶市舉辦了第13屆中等職業技能大賽蔬菜種苗繁育(學生組)競賽。來自重慶市農業學校、重慶市茂森中等職業學校、重慶市經貿中等專業學校、重慶市風景園林技工學校等職業院校的7支代表隊重慶園林類專業中專學校,展開了嫁接育苗理論測試、營養液配制、嫁接操作等三個項目的比拼。
按照大賽要求重慶園林類專業中專學校,選手們將用第一片真葉初現的葫蘆砧木穴盤苗重慶園林類專業中專學校,子葉半展至平展的西瓜接穗苗,進行西瓜劈接;按照黃瓜頂端插接適期要求,用第一片真葉展開、第二片真葉顯露的南瓜砧木穴盤苗,以及子葉半展至平展的黃瓜接穗苗,完成黃瓜頂端插接操作。
“嫁接西瓜比自根西瓜增產1倍以上,且不產生酸味、不倒瓤。嫁接技術是農業核心技術,蔬菜嫁接技術在生產上主要有防止土傳病害、提高抗性及產量、改善品質等作用?!敝貞c市農業學校校長王華平表示,學校在賽前進行了多方面準備,除培育比賽用苗外。
除此之外,學校還開展了指導老師賽前培訓等工作,只為讓大賽成為更好的技術交流平臺,讓學生在理論與實踐中知行合一,同時也加強院校交流合作,培養更多優秀的技術型人才。
據了解,本賽項以教育部頒布的職業學校相關專業教學指導方案,以《蔬菜穴盤育苗通則》等農業行業標準規定的實踐操作技能要求設置競賽項目,主要包括嫁接育苗理論測試和操作技能兩部分。其規程及評判標準等都參照了全國技能大賽相關規范,同時也結合重慶本地情況,圍繞崗位及人才需求,設置賽項。
“接穗選擇、工具消毒、去生長點、劈(插)砧木、削接穗、結合固定……操作比賽對選手來說還是有難度的?!奔藿硬僮鞑门姓f,削接穗的角度要求傾斜30度,長度1.5厘米,比賽選手在20分鐘內完成120株嫁接苗是對參賽選手技能掌握與心理素質的雙重考驗。
重慶市教育科學研究院職業教育與成人教育研究所所長胡彥表示,職業教育是為行業、企業培養技術技能人才,而此次競賽目的是以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建。同時,為重慶市參加全國技能大賽選拔項目參賽選手。
據了解,在102年辦學歷程中,重慶市農業學校堅持圍繞農業主導產業開辦專業,累計為三農事業培養了20余萬名技能型人才和創業型人才。2018年學校與12所涉農中高職院校、農業科研院所,35家農牧企業共同組建了重慶鄉村振興現代農業職業教育集團,與經貿中專、榮昌職教中心等合作共建茶藝、農機和寵物美容專業等。
農民日報·中國農網記者 鄧俐